L’Apéro ~à la japonaise~

                      

Après la dégustation et avoir étudié du saké japonais dans une maison nostalgique, que diriez-vous d’une promenade dans le qualtier de Fushimi à Kyoto ?

              

 

Fushimi béneficie d’une eau souterraine abondante.

On dis que l’eau de Fushimi est douce et moelleuse.

Elle est caractérisée par des teneurs en potassium et en calcium et une dureté moyenne parfaites pour la fablication du saké.

           

 

La visite de Fushimi ne se limite pas uniquement à la dégustation de saké, mais nous propose aussi de goûter aux ramens dont la soupe est à base de saké, ou encore de brioche fourrée(manju) du saké.

 

 

 

*Les itinéraires peuvent changer selon la météo et les saisons.

【Déroulé】

Dégustation de 6 saké avec explications d’un brasseur

Visit du quartier Fushimi

Dégustation de ramen et de manju au saké

 

【Durée】 3H

【Tarif】

5,000 Y / personne ( 4,500 à partir de 2 personnes )

Incluant dégustation de saké dans la machiya, frais de guide&de transport (taxis etc.)

 

 

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